Dania gwne
Makaron zapiekany
Skadniki: 
50 dag makaronu "wstki" lub "nitki" 
30 dag tego sera 
2 jajka 
ok. 8 yeczek koncentratu pomidorowego 
sl 
pieprz 
sodka papryka w proszku 
bazylia
Sposb wykonania: 
Makaron ugotowa w osolonej wodzie, odcedzi i ostudzi. ty ser zetrze na tarce o duych oczkach. Jajka rozbi, doda do nich koncentrat pomidorowy, szczypt soli, pieprzu i sodkiej papryki w proszku. Cao dokadnie wymiesza yk. 
Do wysmarowanego tuszczem naczynia aroodpornego wyoy poow makaronu, poow tego sera, to pola poow jajek rozmieszanych z koncentratem, na to wyoy reszt makronu, reszt tego sera i pola pozostaymi jajkami rozmieszanymi z koncentratem pomidorowym. Wierzch mona posypa bazyli. 
Naczynie z makaronem woy do piekarnika. Piec okoo 40-45 minut w temperaturze 160-180 C. 
Saatki
Saatka z makaronem i czosnkiem
Skadniki: 
40 dag makaronu "muszelki" 
ok. 4-5 zbkw czosnku 
ok. 4-5 rednich pomidorw 
20 dag szynki 
majonez 
sl 
pieprz
Sposb wykonania: 
Makaron ugotowa w osolonej wodzie, odcedzi i ostudzi. Pomidory i szynk pokroi w kostk. Czosnek pokroi w drobn kostk, oprszy sol i rozgniata widelcem do momentu, a czosnek puci sok.
Nastpnie wszystkie skadniki poczy, doda majonez, przyprawy i wymiesza. Podawa z pieczywem.
Skadniki wystarcz na 10-12 porcji. 
Ciasta
Placek z chaw
Skadniki: 
Biszkopt: 
6 jajek 
1 szklanka cukru 
1 szklanka mki pszennej 
1 yeczka proszku do pieczenia 
Poncz: 
1/2 szklanki przegotowanej zimnej wody 
10 ml spirytusu 
Masa chawowa: 
20 dag masa 
12,5 dag margaryny "Kasia" 
2 jajka 
3/4 szklanki cukru 
40 dag chawy waniliowej 
25 ml spirytusu 
Ponadto: 
puszka brzoskwi 
gotowa polewa czekoladowa
Sposb wykonania: 
Biaka ubi, doda cukier i nadal ubija. Doda tka i jeszcze ubija. Nastpnie doda mk i proszek do pieczenia. Delikatnie wymiesza. Ciasto wyla do wysmarowanej tuszczem prostoktnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Piec okoo 25 minut w temperaturze 170 C. Ostudzi i przekroi na dwie czci. 
Przegotowan zimn wod wymiesza ze spirytusem. Powstaym ponczem nasczy dwie czci biszkoptu. 
Mikkie maso i mikk margaryn "Kasie" utrze razem na puszyst mas. Jajka ubi z cukrem na parze (tzn. wod w maym garnku zagotowa, nastpnie zmniejszy gaz, i na ten garnek pooy misk z jajkami i cukrem, tak eby ta miska nie dotykaa gorcej wody, i ubija mikserem jajka, gdy masa bdzie ju sztywna, misk zdj i mas ostudzi). Do puszystej masy z masa i margaryny doda mas jajeczn i dalej miksowa. Na koniec doda rozkruszon chaw i spirytus. Delikatnie wymiesza. 
Na jedn cze biszkoptu rozoy poow kremu, na krem pokrojone w kostk brzoskwinie z puszki, a na nie drug cz biszkoptu. Lekko docisn i wyoy pozosta cz kremu. Wierzch ciasta pola gotow polew czekoladow. Schodzi w lodwce. 
